دراسة جدوى فنية واقتصادية وبيئية وتسويقية لانشاء مصنع انتاج مياه معدنية فى مصر

دراسة جدوى فنية واقتصادية وبيئية وتسويقية
لانشاء مصنع انتاج مياه معدنية فى مصر

اعداد وتقديم
عقيد دكتور
بهاء بدر الدين محمود
استشارى علمى

البــاب الأول
المقدمـة وتعريف بالمشروع
1-1 مقدمـــــــــــــة
1-2 تعريف بالشركة القائمة على المشروع
1-3 تعريف بمنتجات المشروع
1-4 الخريطة الإنتاجية للمياه المعدنية
1-5 الوصف العام لموقع المشروع

1-1 مقدمـــــــــــــة
الماء هو ذلك المركب الكيميائي السائل الشفاف الذي يتركب من ذرتين هيدروجين وذرة أكسجين ورمزه(H2O) الكيميائي ويحتل الماء 71% من مساحة الكرة الأرضية؛ متمثلاً في المحيطات، الأنهار، البحار، المياه الجوفية، مياه الأمطار، الثلوج، كما يتواجد فى الخلية الحية بنسبة 50-60 %، وفى عالم النبات والحيوان أيضاًُ ولا يتوقف الأمر عند هذا الحد وإنما يمتد وجود الماء إلى العالم الخارجي (خارج نطاق الكرة الأرضية) فى الغلاف الجوى حيث يكون على صورة بخار ماء؛ والمياه هي المصدر الرئيسي للحياة على سطح الأرض فلا يستطيع الانسان العيش بدون ماء سوى لأيام معدودة حيث أن فقدان الجسم للماء يؤدي الى الهلاك أسرع من الجوع، يكون الماء ثلثي جسم الانسان ولا حياة بدونه فقد قال الله تعالى: {وجعلنا من الماء كل شيء حيِّ أفلا يؤمنون}، يحتاج جسم الانسان الى حوالي 2- 3 لتر من الماء يومياً في الجو المعتدل وذلك لأهميته البالغة التي سنذكر منها ما يلي:
1. الماء عنصر هام في الحياة وعدم وجوده يعني القضاء على جميع أشكال الحياة على الأرض فالماء عنصر لابد منه لحياة الإنسان وباقي الكائنات الحية على وجه الأرض؛ فنحن نحتاج في اليوم الواحد من 8-10 أكواب من الماء أما السوائل الأخرى فهي توفر لنا نصف الكمية التي نحتاجها من المياه والنصف الأخر عن طريق الطعام الذي نتناوله بجانب أن الماء يشكل نسبة 83% من الدم في أجسامنا.
2. يعتبر الماء هو الوسط الذي يذوب فيه وتنتقل بواسطته جميع عناصر الغذاء من عضو لآخر حيث تؤدي وظائفها.
3. يسهل عمليات الهضم والامتصاص والاخراج.
4. يقوم بعملية التوازن داخل الجسم (التوازن الالكتروني).
5. يقوم بدور هام في المحافظة على ثبوت درجة حرارة الجسم عند حدها الطبيعي ففي الأجواء الحارة وعند شعور الشخص بارتفاع درجة الحرارة لإصابته بحمى مثلاً يحدث عملية التعرق التي ترطب الجلد وتوازن درجة حرارته وتؤدي الى إنخفاضها.
6. يحمل الماء المواد الضارة أو السامة للجسم والناتجة عن التمثيل الغذائي عن طريق الكليتين ليتخلص منها على هيئة بول مثل البولينا والحامض البولي وغيرها.
7. يقوم الماء بدور الملين للمواد الغذائية فيسهل عملية مضغها لوجوده باللعاب وبالتالي بلعها وهضمها.
8. بواسطة الماء داخل القناة الهضمية تسهل عملية الإخراج وتخلص الجسم من الفضلات.
9. يعتبر الماء عنصراً هاماً في عملية بناء الخلايا ويساعد على سرعة التئام الأنسجة عند إصابتها بالجروح أو الأمراض.
10. الماء مذيب للفيتامنات والأملاح والأحماض الأمنية والجلوكوز كما أنه ضروري في إنتاج الطاقة.
وإحتياجنا للماء في زيادة مستمرة وفي كل عام يزداد عدد سكان العالم في الوقت الذي تظل فيه كميات الماء الموجودة على الأرض في هذه الأيام هي نفسها التي كانت موجودة في السابق والتي ستظل وتبقى للمستقبل، وبالتالي أدى ذلك الى محاولة الاستفادة من المياه الجوفية والآبار التي توجد في باطن الأرض وتنقيتها واستخدامها لأغراض الشرب.
وللمياه دور فعال في جميع نواحي الحياة بل وبدونها لا تكون هناك حياة على الإطلاق لقوله ٍ
فماذا عن طبيعة المياه وكيفية تكوينها وأماكن تواجدها وكيفية البحث عنها وأنواعها وغير ذلك من خصائصها.
دورة الماء في الطبيعة
تبدأ الدورة من تبخير المياه Evaporationلأسطح البحار والمحيطات بفعل أشعة الشمس ثم تكثفها Condensationعلى هيئة سحب ثم سقوطها على هيئة أمطار ولكن هناك عوامل أخرى تدخل في تكوين المياه أيضاً فمنها على سبيل المثال وليس الحصر مثل الجبال، فالجبال لها دور في تكوين المياه فقمم الجبال العاتية (الشامخات) تكون باردة فعند اصطدام السحب بها تتكون الشلالات وأيضاً نجد للرياح دور فهي تعمل بمثابة لواقح للسحب فينتج عنها سقوط الأمطار وأيضاً تتكون نسبة كبيرة من المياه تصل إلى 70% من خلال البراكين الصاعدة على ظهر الأرض أو تحت مياه البحار والمحيطات وإنه بعد سقوط الأمطار يحدث أن تتشبع الصخور المسامية بالماء وبعد تخزنه داخل خزانات Aquifersوتعرضه لضغوط الطبقات التحت سطحية فإنه يمكن للماء أن يتسرب إلى سطح الأرض خلال الصدوع والفوالق على هيئة ينابيع أو أن يخزن (يسكن) في الأرض على صور متعددة منها خزانات المياه الجوفية كما بالشكل.
طرق تكوين المياه في الطبيعة:
1. وهج الشمس (حرارة الشمس)
إن أشعة الشمس الساقطة على أسطح البحار والمحيطات والبحيرات والأنهار تقوم بعملية تبخير المياه فيتصاعد إلى أعلى الغلاف الجوى فيتكسف على هيئة سحب وعندما يقابل منطقة باردة فتسقط الأمطار.
2. الرياح
وللرياح دور فعال في عملية تلقيح السحب حيث إنها تكون محملة بالغبار وذرات الملح الناعمة والتي تتكثف حولها قطرات الماء وبالتالي تتكون شحنات كهربية موجبة وأخرى سالبة مما ينتج عنه برق ورعد ثم سقوط أمطار.
3. الجبال
عند اصطدام السحب بقمم الجبال الشاهقة الباردة تتولد السيول منهمرة إلى أسفل الجبال مكونة الأنهار ومنها ما يتخلل الصخور ذات نفاذية ومسامية مكونة المياه الجوفية.
4. البراكين
البراكين الصاعدة على ظهر الأرض أو تحت قيعان البحار والمحيطات فإنها تكون محملة بنسبة كبيرة تصل إلى حوالي 70% مياه والباقي عبارة عن مكونات صخرية.
5. الينابيع
إن المياه المتخللة داخل الطبقات التحت سطحية والمتكونة على هيئة خزانات جوفية تكون تحت ضغط تلك الطبقات من جميع الجهات، فعند حدوث فالق في تلك الطبقات فإنها تندفع إلى أعلى السطح مكونة فيما يعرف بالينابيع Springs.ويعبر عن المياه التي تسرى ذاتياً وباستمرار من الطبقات التحت سطحية إلى الطبقات السطحية بالينابيع أو العيون.
وتنقسم الينابيع إلى عدة أنواع أهمها :
1. ينابيع الانخفاضات:
وهذه تتكون عندما يتقاطع سطح الأرض في منخفض مع سطح الماء الأرضي Water Table ولذلك فتسمى أيضاً ينابيع مستوى الماء الأرضي وعادة ما يكون تصرف هذه الينابيع صغيرا ومحكوما بنفاذية التكوين الحامل للماء.
2. ينابيع التلاقي:
وهذه تتكون عندما تتقابل الطبقة غير المنفذة والحاملة لطبقة الماء الأرضي مع سطح الأرض؛ وتتكون هذه الينابيع عادة عند سفوح المرتفعات وهي قليلة التصرف محدودة السريان.
3. الينابيع الارتوازية:
وتتكون عندما يجد الماء المحصور بين طبقتين غير منفذتين والواقع تحت ضغط ارتوازي منفذاً لهذا الضغط نتيجة لضعف في الطبقة غير المنفذة أو لوجود صدع فيها، وتكون سرعة السريان في هذه الينابيع ومعدلات التصرف كبيرة .
4. ينابع الشقوق:
وهذه نتيجة لصدع يمتد في القشرة الأرضية وتتميز بمياه معدنية بصورة واضحة.
5. الينابيع الحارة
وهذه تحدث نتيجة للغازات وللحرارة تحت سطح الأرض والتي يتولد عنها ضغوط كبيرة ومنها الينابيع الفوارة (المراجل الماء في صورة نافورة إلى سطح الأرض منها على فترات).
المياه الجوفية
يمكن تعريف المياه الجوفية أنها عبارة عن تصرف مياه الأمطار داخل الطبقات التحت السطحية تكون خزانات مياه جوفية وبالتنقيب عليها بواسطة عمليات الاستكشاف والحفر فإنه يمكن استخدامها لأغراض الشرب والري وغير ذلك من الاستخدامات حسب درجة العذوبة والملوحة.
أنواع خزانات المياه الجوفية
1. الخزان الجوفي الحر:
ويحد هذا الخزان طبقة صماء من أسفله أما أعلاه متصلاً اتصالاً مباشراً بالضغط الجوى ويحده المستوى المائي الأرضي من أعلاه وتتصل هذه الطبقة اتصالا وثيقا بسطح الأرض حيث تتأثر بمياه الري والأمطار.
2. الخزان الجوفي المحصور:
ويحد الطبقات الحاملة للمياه من أسفل ومن أعلى طبقات صماء غير منفذة للمياه وبهذا تكون المياه داخل الخزان تحت ضغط كبير وتكون بهذا معزولة عن المياه السطحية ومصدر هذه المياه عادة يكون بعيداً جداً وإذا كان الضغط البيزومترى لهذه الطبقات أعلى من سطح الأرض قيل عن الخزان بأنه خزان ارتوازي Artesian Aquiferوالآبار الارتوازية تندفع منها المياه دون الحاجة لاستخدام مضخات ويوجد مثل هذه الخزانات بالصحارى المصرية مثل الوادي الجديد وهذا الشكل يبين خزان من خزانات المياه الجوفيه.
3. الخزان شبه المحصور:
وفيه إحدى الطبقات التي تحده من أعلى أو من أسفل ذات نفاذية ضئيلة ومنه تتسرب المياه إلى الطبقات الخارجية أو اليها.
4. الخزان الجوفي المعزول:
وهو نتيجة للتراكيب الجيولوجية وتوجد ارتفاعات وانخفاضات في الطبقات غير المنفذة فعند الانخفاضات تحتجز المياه الجوفية وفى هذه الحالة يكون الخزان الجوفي محدود وغير متصل بأي خزانات أخرى ومصدرها عادة أما سطحي أو نتيجة للتسرب البطئ من خزانات أخرى تحته.
5. الخزان الأثري:
وهذه المياه الجوفية عادة تكون محتجزة لحظة تكوين الصخور أو منذ إنشائها وهذه المياه عادة ليس لها أي اتصال أو مصادر خارجية.
استكشاف المياه الجوفيه
إن لمسامية ونفاذية صخور القشرة الأرضية دور فعال في تكوين المياه الجوفية فمن خلال تلك الخاصتين تجد المياه السطحية (مثل مياه الأمطار) مسلك لتكوين خزانات مياه بداخل هذه الصخور ويمكن لهذه المياه الجوفية مرة أخرى تجد مسلكاً آخر إلى السطح عبر الينابيع أو أن تشقق الأرض عنها عن طريق عمليتي البحث والتنقيب يتم استكشاف المياه الجوفية بعدة طرق جيوفيزيقية.
المياه المعدنية
ويمكن تعريف المياه المعدنية هي المياه التي تأتي من الآبار أو الجبال، وهي تحتوي على أملاح معدنية Mineral water المياه المعدنية يختلف تركيبتها بحسب تضاريس المنطقة الآتية منها وقد تحتوي على بعض الغازات، وهي تختلف في رائحتها وطعمها ودرجة حرارتها وهي تمر على صخور عديدة في طرقها لسطح الأرض و لهذا تكون نسبة المعادن فيها كبيرة و تُسمى بهذا الاسم.
فوائد المياه المعدنية:
1. مفيدة في علاج عسر الهضم والامساك المصاحب لمتلازمة القولون العصبي.
2. مفيدة في علاج اللثة، حيث إنها تقلل من حساسية الأسنان.
3. تقلل من فترة علاج قرحة الاثنى عشر ومرض الارتجاع المريئي.
4. تحدث تحسناً لمرضى التهاب المفاصل.
5. تحسن من جفاف الجلد في كبار السن كما أنها مفيدة في علاج حصى الكلى والمثانة.
فوائد المياه المعــدنية الغنيــــة بالكبريت
1. أن استعمال هذه المياه تقلل من التأثيرات الضارة للإشعاع على الكبد والأمعاء الدقيقة وتعيد البناء الداخلي للخلايا.
2. تحافظ على تكوين المني وتمنع تطور عمليات الهدم للخلايا الجنسية.
3. استنشاق هذه المياه يفيد في علاج الاعتلال الرئوي المزمن.
4. استخدام المياه المعدنية المحتوية على الكبريت والكلوريد والبيكربونات مع حمام الطمي مفيد في علاج الصدفية (Psoriasis)
فوائد المياه المعدنية المحتوية على النترات:
1. وجود علاقة عكسية بين شرب الماء المحتوى على النترات وسرطان المستقيم وسرطان الرحم.
2. أن تراكم النترات والنيتريت فى الخلايا الكلوية يؤدى إلى زيادة الحامض الأميني (ارجينين arginine (حامض أميني ينتج من التمثيل الايضى للنترات والنيتريت ويدخل في تصنيع اكسيد النيتريكNitric oxide مما يؤدى إلى زيادة إنتاج أكسيد النيترك.
3. مفيد في حفاظ وظائف الكلى وفي تأخير تقدم الأمراض التي تصيب الكلى.
4. وجد أن النيترات مفيدة في علاج الذبحة الصدرية وكعامل مضاد لفقر الدم الموضعي antiaginaland anti-ischaemic ولكن في الحقيقة أن هذه الجزئية تحتاج لمزيد من البحث العلمي لبيان أهمية احتواء المياه المعدنية على النيترات هل لها دور علاجي أم لها دور واقٍ (الحفاظ على قوام المياه من التلوث) أم لها الاثنين معاً..
فوائد المياه المعدنية الغنية بالكالسيوم:
1. إنها تمتلك معدل امتصاص مساوياً لمعدل امتصاص الكالسيوم الموجود باللبن أو احسن قليلا وهذا الكالسيوم يعمل على حماية الكتلة العظمية بالإضافة انه يقلل من مستوى هرمون الباراثرمون (هرمون يحافظ على مستوى الكالسيوم بالدم وعند نقص مستوى الكالسيوم بالدم يزيد إفراز هذا الهرمون ويعمل على سحب الكالسيوم من العظم) لذلك شرب هذه المياه يساعد في منع هشاشة العظام.
فوائد المياه المعدنية الغنية بالمغنيزيوم: (الماغنسيوم)
1. أنها تفيد في علاج المرضى الذين يعانون من مشاكل بالقلب وارتفاع في ضغط الدم.
2. إن معدل امتصاص المغنيزيوم من هذه المياه مساوٍ لمعدل امتصاص مستحضر صيدلي محضر من المغنيزيوم (الماغنسيوم) ومن الأمراض التي ثبت فاعلية المغنيزيوم(الماغنسيوم) في علاجها كما أشار إليها كتاب (وصايا طبيب طبعة 1997) هي اضطرابات القلب وحالة السبات أو القصور الكلى بعد التسمم الحملى Eclampsia وفي الهمود والتعب العضلي بعد استعمال الأدوية المدرة للبول لفترة طويلة وحالات التوتر العصبي ما قبل الطمث.
فوائد المياه المعدنية الغنية بالصوديوم والبيكربونات والكلوريدات
1. تعمل على زيادة الاستجابة المناعية وزيادة الخلايا المكونة للاجسام المضادة بنسبة تصل إلى 95.86%.
2. كما أنها تزيد من قدرة الخلايا الالتهامية macrophages على التهام latexparticle
3. وان شرب هذه المياه لم يغير من وزن الجسم ولا ضغط الدم ولا يؤثر في بنية العظم ولكنها تقلل من إفراز الكالسيوم في البول.
4. كما أنها تقلل من زيادة الدهون في الدم lipaemia في السيدات بعد انقطاع الطمث.
5. ومن الجدير بالذكر أن أثناء التعرض للجو شديد الحرارة يحدث نقص في كل من الصوديوم والبوتاسيوم في سيرم الدم ومع المجهود الشديد يزيد معدل الفقد في كل من الصوديوم والبوتاسيوم مع زيادة كمية العرق وهذا قد يفسر ارتفاع الصوديوم في ماء زمزم عن المعدل المسموح به لتعويض هذا النقص حيث الجو شديد الحرارة في هذه الأماكن المقدسة.

أنواع المياه المعدنية بناءا على المواصفات والتصنيفات العالمية:
تصنف المياه المعدنية علي أساس تدفقها الي سطح الارض بشكل طبيعي وترتبط غالبا بالفوالق والخنادق والوديان العميقة في المناطق الجبلية كما توجد المياه المعدنية التي يتم استخراجها عن طريق حفر الآبار في اعماق بعيدة عن مصادر التلوث وترتبط بتكاوين علي طبقات جيولوجية تحافظ صفاتها الفيزيائية والكيميائية كما تصنف المياه المعدنية علي أساس تركيز بعض العناصر فيها مثل الكالسيوم، المغنيسوم والكبريت وتعرف تلك المياه المعدنية بما يأتي:
1. هي التي يحتوي كل لتر منها علي 140 ملي غرام من مادة الكالسيوم CALIC WATER مياه الكالسيوم الذي يساعد علي نمو جسم الانسان
2. هي المياه المعدنية التي يحتوي كل لتر منها علي (12 ملي)- مياه المغنيسيوم MAGNESIAN WATER من مادة المغنيسيوم بالاضافة الى مركبات الزنك والليثيوم الذي يحمي الجسم ويقوي الجهاز المناعي ويسيطر علي ضغط الدم.
3. المياه المعدنية الغنية بالكبريت وتستعمل كعلاج لامراض المياه الكبريتية SUL PHATED WATER وغيرها من الامراض الروماتيزم. المفاصل،الجلد.
وتصنف بعض البلاد المياه المعدنية كالآتي:
1. مياه معدنية طبيعية: وهي تأتي من طبقات عميقة تحت سطح الأرض في مناطق عديدة في العالم وتكون محمية من التلوث؛ تعبأ في زجاجات وتعرض للبيع.
2. مياه الآبار: تأتي هذه المياه أيضا من طبقات تحت الأرض، ويمكن أن تخلط بثاني أكسيد الكربون فتكون فوّارة.
3. ماء للعلاج: وهذه مياه ثبت تأثيرها العلاجي في تخفيف الأمراض أو الوقاية منها، وعادة تحتوي على نفس نسبة الأملاح التي تحتويه المياه المعدنية الطبيعية.
تصنيف المياه المعدنية الطبيعية ومياه المعادن كما ياتي:
1. الماء المعدني الطبيعي الغير الغازي:
الماء المعدني الطبيعي الغير الغازي هو ماء معدني طبيعي لا يحتوي على غاز الكربون الحر بمقادير تفوق الكمية الضرورية لابقاء الأملاح الهدروجينو- كربونات الموجودة في الماء ذائبة.
2. الماء المعدني الطبيعي الغازي طبيعيا:
الماء المعدني الطبيعي الغازي طبيعيا هو ماء معدني طبيعي يحتوي على كمية الغاز نفسها التي يحتويها عندما ينبع وفي حدود التفاوتات التقنية المسموح بها عادة.
وتصنف المياه علي اساس صلابتها الي:
• مياه جبلية.
• مياه متوسطة.
• مياه ناعمة.
تصنف علي حسب كمية وجود عناصر الكالسيوم والمغنيسيوم المذابة في الماء وتقاس كمية المعادن.
1GPG = 17.1PPM (GPG GRAINS PER GALLON) ـ (PART PER MILLION PPM .(
المياه الناعمة تحتوى على اقل من 1جى بى جى.
المياه القليلة الصلابة تحتوى على 1-3.5 جى بى جى.
المياه متوسطة الصلابة تحتوى على 3.5-7 جى بى جى.
المياه شديدة الصلابة تحتوى على اكثر من 10.5 جى بى جى.
ويتم تعبئة المياه من قبل المصانع التي تتخصص في تعبئة وتوزيع المياه المعدنية وعند تجهيز المياه المعدنية وتعبئتها تعامل معاملة مكثفة لأنه ليس من المسموح تغيير نسب الأملاح الموجودة في المياه المعدنية الطبيعية، اللهم ما عدا نزع جزء من كمية أملاح الحديد والتي قد تقلل من فترة صلاحية استعمال تلك المياه. كما يمكن إضافة ثاني أكسيد الكربون فيتكون حمض الكربونيك H2CO3 الذي يساعد على بقاء الماء المعدني صالحا للشرب لمدة طويلة حيث يعمل الوسط الحمضي على تطهير المياه من الميكروبات.
ونسبة الاملاح الذائبة عند درجة حرارة=180 درجة مئوية بناءا على درجة صلابة المياه:
50.5 mg / liter
54.5 mg /liter
143.5 mg/liter
228.5 mg/liter
الأس الهيدروجينى:
7.4
7.8
7.8
7.7
الصلابة:
3.0
4.0
14.0
22.5
يمكن معالجة صلابة الماء باضافة ايوانات سالبة يقلل من صلابتها او بطريقة المعالجة الميكانيكية التي تفصل منها عن طريق حركة الماء من MG,CO
التركيب الكيميائي للمياه المعدنية والعيون المائية
كمية الايونات الموجبة والسالبة للعناصر الكيميائية في المياه المعدنية
الايونات الموجبة:
MG/LITER ATIONS
38.2 MG/LITER CHLORIDES
35101 MG/LITER HYDROGEN car bonate
37.0 MG/LITER SILICATES
11.7.7 MG/LITER SULPHATES
الايونات السالبة:
MG/LITER CATIONS
140.8 MG/LITER CALCIUM
11.4 MG/LITER MAGNESIUM
1.1 MG/LITER POTASSIUM
33.5 MG/LITER SODIUM
المياه المعدنية تتحدد بناءا على تركيبها الكيميائى ونسبة الأس الهيدروجينى:-
لكى تسمى المياه بمياه معدنية يجب أن تحتوى على نسب العناصر الاتية:-
تركيزاتها العناصر
7.4 7.8 Ph
اقل من 0.1 مجم/ لتر zinc
اقل من 0.04 مجم/ لتر copper
اقل من 0.01 مجم/ لتر nickel
أقل من 0.01 مجم/ لتر selenium
أقل من 0.14 مجم/ لتر aluminium
ولكى يستفيد الانسان من شرب المياه يجب ان تحتوى على 7 عناصر أساسية:-
التركيز العنصر
1000 مجم/لتر كالسيوم
400 مجم/لتر مغنيسوم
1000 مجم/لتر فوسفات
150 مجم/لتر اليود
18 مجم/لتر بوتاسيوم
15 مجم/لتر خارصين
2 مجم/لتر النحاس
المواصفات القياسية للمياه المعدنية فى مصر
مواصفات المياه المعدنية الطبيعية المعبأة والمعدة للشرب والتى تم وضعها يجب الالتزام بتطبيقها وهى أن يتم استخراجها مباشرة من المصادر الطبيعية والآبار المحفورة للمياه الجوفية مع الأخذ فى الاعتبار جميع الاحتياطات الممكنة لمنع التلوث أو أى مؤثرات خارجية وأن يتم انتظام تدفقها مع ثبات درجة الحرارة ومكوناتها وألا يجرى عليها أى معالجات إلا المسموح بها فى المواصفة وأن يتم التعبئة من المصدر مباشرة مع الأخذ فى الاعتبار الاشتراطات الصحية المحددة.
المواصفات :
العنصر التركيز
الأنتيمون 0.005 ملليجرام/ لتر
الزرنيخ 0.01 ملليجرام
الياريوم 0.7 ملليجرام
اليورات 5 ملليجرام
الكادميوم 0.003 ملليجرام
الكرميوم 0.05 ملليجرام
النحاس 1 ملليجرام
السيانيد 0.07 ملليجرام
الرصاص 0.01 ملليجرام
المنجنيز 0.5 ملليجرام
النيكل 0.02 ملليجرام
الزئبق 0.001 ملليجرام
النتريت 0.02 ملليجرام
السيلنيوم 0.01 ملليجرام
والمبيدات المركبة ثنائى الفتيل عديد التكور يجب ألا تزيد على المسموح به دوليا.
كما حددت المواصفة أن تكون العبوات محكمة الغلق لضمان عدم غشها وتلوثها وأن يتم تدوين البيانات باللغة العربية أو لغات أخرى على العبوات مباشرة وأن يوضع عنوان الموقع واسم المصدر وأن يتم تدوين شروط التخزين والتداول وأن يتم تدوين اسم المصنع أوالمستورد.

1-2 تعريف بالشركة القائمة على المشروع
الاسم التجاري:
الكيان القانوني:
تاريخ تأسيس الشركة: /2011

1-3 تعريف بمنتجات المشروع:
تعتزم الشركة إنشاء مصنع لإنتاج وتعبئة مياة معدنية إعتمادا على بئر من آبار منطقة-------- وتكون هذه المياة مطابقة لخواص مياه الشرب المعبأة والواردة بالمواصفة القياسية لمياه الشرب المعبأة كما أن المياه المستخدمة في المصنع من مصدر نقي وغير ملوث وبعيدة عن مصادر التلوث؛ وتكون هذه المياه أيضا مطابقة للخصائص الطبيعية المفروض توافرها بالمنتج حسب المواصفات القياسية المصرية.
الخصائص الكيميائية للمنتج:
 يجب ألا يحتوي الماء على العناصر المعدنية التالية بتركيزات تزيد على الحدود الموضح بالجدول التالي:
( جزء في المليون ( الحد الأقصى للتركيز
0.05 % الزرنيخ
1.0 % الباريوم
0.01 % الكاديــوم
0.05% الكروم سداسى التكافؤ
0.05 % السيانيـد
0.05% الرصـاص
0.01% السيلينيوم
0.05% الفضة
0.001% الزئبق
250.00 وحدة الكلوريد
1.0% النحاس
0.3% الحديد
(مقدار كربونات كالسيوم 300 مجم) العسر الكلي
500 – 100) ميكرومهموز/ سم( القدرة على التوصيل الكهربائي
75.0% الكالسيوم
30.0% المغنيسيوم
0.05% المنجنيز
0.01% الفينـولات
250.0 مجم الكبريتات
5.0% الخارصين
 يجب ألا يزيد تلوث المياه بالمبيدات بتركيزات تزيد على الحدود الموضح بالجدول التالي:
( جزء في المليون ( الحد الأقصى للتركيز
0.0002 أندرين
0.004 لندين
0.1 ميثوكسي
0.005 كلورفينوكسي
0.1 4,2 ثنائي كلورفينوكسي حمض الخليك
0.01 5,4,2 ثلاثي كلورفينوكسي حمض البروبيك
 الخصائص الاشعاعية للمنتج:
 يجب ألا تحتوي المياه على مواد مشعة تزيد على الحدود الموضح بالجدول التالي:
( جزء في المليون ( الحد الأقصى للتركيز
3 مركب راديوم – 226
10 التركيز الإجمالي لمشعات ألفا (متضمنة الراديوم 226 واستثناء الرادون واليورانيوم)
30 سترنشيوم – 90
1000 التركيز الإجمالي لمشعات بيتا (بغياب سترنشيوم – 90 ومشعات ألفا)
 نسب وتركيزات المركبات للمنتج:
المادة التركيز
نسبة النترات والنيتريت والآمونيا مجتمعة لا تزيد عن 10 جزء في المليون
نسبة المواد الصلبة الذائبة الكلية بين 100 جزء في المليون و700 جزء في المليون.
للرقم الهيدروجيني الحد الأدنى 6.5
الحد الأقصى 8.5
تركيز الفلوريد وألا يقل 0.6 جزء في المليون ولا يزيد على 1 جزء في المليون
 الخصائص الحيوية للمنتج:
يجب أن تكون المياه خالية تماماً من الحشرات أو بويضاتها أو يرقاتها أو حويصلاتها أو أجزائها أو الكائنات الحية الأولية ومن ضمنها الأميبا، وأن تكون خالية من الطحالب والفطريات.
 الخصائص الميكروبيولوجية للمنتج:
يجب أن تكون المياه خالية من الميكروبات المرضية التي قد تسبب ضرراً للصحة العامة وذلك حسب الاختبارات الخاصة بذلك، وأن تكون الحدود القصوى للتلوث ببكتريا المجموعة القولونية كما يلي :-
أ - في حالة استعمال طريقة التخمر المتعدد الأنابيب:
ألا تظهر أكثر من وحدة من وحدات التحليل في العينة عدداً أكثر احتمالاً 2.2 أو أكثر لأحياء المجموعة القولونية لكل 100 مل؛ كما يجب ألا تظهر أي وحدة من وحدات التحليل عدداً أكثر احتمالاً لمجموعة القولون 9.2 أو أكثر لكل 100 مل.
ب – طريقة الترشيح الدقيق:
ألا تحتوي أكثر من وحدة من وحدات التحليل في العينة على 4 لكل 100مل من بكتريا مجموعة القولون، وألا يزيد المتوسط الحسابي لعدد بكتيريا المجموعة القولونية على 1 لكل 100 مل.
1-4 الخريطة الإنتاجية للمياه المعدنية
كشفت دراسة عالمية حديثة أن متوسط الاستهلاك الفردي للمياه المعبأة في دول مجلس التعاون الخليجي تعد من أعلى المعدلات في العالم. وقالت الدراسة التي ناقشها اجتماع تنسيقي لمنتجي المياه المعدنية في دول المجلس عُقد في الدوحة إن ارتفاع حجم الاستهلاك الخليجي من المياه المعبأة يرجع إلى 4 عوامل هي: طبيعة المناخ، وارتفاع درجات الحرارة، وعدم توافر المياه في كل المناطق بسبب التطور العمراني السريع، وارتفاع مستوى الدخل بالمقارنة مع دول العالم وأضافت الدراسة التي وضعتها منظمة الخليج للاستشارات الصناعية، أن حجم الاستثمارات في دول مجلس التعاون في صناعة تعبئة المياه بلغ نحو 444 مليون دولار في 106 مصنع عام 2003، فيما بلغ عدد العمال 9900 عامل.
وأشارت إلى أن السعودية تتصدر قائمة الدول الخليجية في عدد مصانع إنتاج مياه الشرب المعبأة بواقع 60 مصنعاً، تليها الإمارات بعدد 24 مصنعاً، ثم سلطنة عمان بواقع 12 مصنعا فقطر5 مصانع والبحرين 4 مصانع والكويت مصنع واحد.
وذكرت جريدة الحياة اللندنية أن إجمالي استيراد دول مجلس التعاون من المياه المعبأة من الأسواق العالمية عام 2003 بلغ نحو 19570 طناً، وأن الواردات البينية بلغت نحو 192 ألف طن، مما يشير إلى أن حجم الاستيراد محدود نسبياً بالمقارنة مع عدد السكان.
وأوصت الدراسة الخليجية بضرورة زيادة الدعم الحكومي للمصانع العاملة، وتسهيل الإجراءات الجمركية بين دول المجلس لتسهيل حركة التجارة ونقل المياه بين هذه الدول، وتسهيل المعاملات الحكومية الخاصة باستخراج التأشيرات واستقدام العمالة اللازمة للمصانع وتوفير حماية للمصانع الصغيرة إلى جانب إجراءات أخرى.
ويبلغ حجم تجــارة المياه المعدنية في مصر حوالي 11 مليار دولار حسب إحصائية العـام الماضـي والإرتفـاع في حجـم تلك التجارة يصل إلى 10% كل عام، ومع ارتفاع درجات الحرارة وتضاعف استهلاك الفرد من المياه يمكن أن تصل تلك النسبة للضعف، فالآن أصبحت الموضـة بين الأثرياء وحتـى البسـطاء بسـبب الوجاهة الاجتماعية والعطش هي حمل زجاجات المياه المعدنية طوال النهار مما يضاعف الاستهلاك ويروج للمنتج التابع لشركات المياه المعدنية التي اتجهت لإنتاج زجاجات بأحجام صغيرة ومختلفة والتي استطاعت أن تنافس المياه الغازية لقرب الأسعار ولأن المياه من صنع الله فهي لا يضاهيها أي منتج في إرواء ظمأ البشر.

1-5 الوصف العام لموقع المشروع

1-مكان المشروع
2-ابعاد ارض المشروع
3-مساحة المشروع
4-عدد ادوار المصنع
5- اسم قرية او مدينه المقام بها المشروع
6-اسم مركز ومحافظة المشروع

للتواصل والاستشارات

مجموعة تكنولاب البهاء جروب

عميد دكتور

بهاء بدر الدين محمود

01229834104
01117156569
01063793775

مصر-القاهرة-المعادى-كورنيش النيل-نزلة اندريا-بجوار المحكمة الدستورية

Mineral Water Processing System

[img][/img]

Pure Water RO Processing System

[img][/img]

Packing

[img][/img]

[img][/img]

Layout for the Plant

[img][/img]